Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
en lollænder i København.
Om mig
- Julie J.
- 22 år. Lollænder i København. Bosat på Amager med dejlig fyr. Vild med mad, mode, bøger og tv-serier. Studerende på Metropol.
en lollænder i København.
3 kommentarer:
Har du selv lavet rejerpakkerne?
De ser nemlig lidt spændende ud :)
De er helt og aldeles hjemmelavet, eller jeg snød, og købte butterdejen :D. Jeg smider opskriften, så kan du jo se, om det er noget for dig?!
Jeg halverede opskriften, og hakkede rejerne i små stykker, og undlod smør.
Butterdej med rejefyld
Ingredienser:
· 2 pk butterdej
· 300 g rejer
· 125 g flødeost
· 25 g smør
· 2 tsk maizena
· 1 tsk salt
· 1/4 tsk peber
· purløg
Fremgangsmåde:
1. Butterdejen rulles ud i firkanter, der hver deles i fire firkanter.
2. Flødeost røres med smør, maizena, salt, peber, purløg og smages til.
3. Rejerne tilsættes.
4. Fyldet fordeles på butterdejs-firkanterne og lukkes.
5. Bages ca. 20 minutter ved 225 grader
Orv! De skal helt klart prøves.
Butterdej er hellere ikke noget jeg har planer om at kaste mig ud i :D
Send en kommentar